Auf den Spuren von Hermine Hermine ist eine Dachbiene und die Hauptfigur vieler kleiner Geschichten, die zurzeit entstehen. Die Kinder des Erich-Kästner-Clubs haben es sich zur Aufgabe gemacht, die Haldensleber Dachbienen noch bekannter zu machen. Auf einem der vielen Hallendächer der Hermes-Fulfilment GmbH „wohnen“ nämlich seit geraumer Zeit einige Bienenvölker. Diese Völker gehören dem Imker Stefan Köppe aus Samswegen. Im Zuge unserer Recherchen und einfach, weil wir genauso neugierig wie Hermine sind, nahmen wir die Einladung von Herrn Köppe gerne an und besuchten ihn in seiner kleinen Imkerei. Er erzählte uns sehr viel über seine Bienen und wir sahen uns auf seinem Außengelände das große Bienenhaus an. Na, das war wohl ein Gewimmel, ein Kommen und Gehen. Anschließend ging es an die Honigherstellung. Herr Köppe zeigte uns wie man verschlossene Bienenwaben abdeckelt und wir durften es auch selbst versuchen. Dann wurden die offenen Bienenwaben in eine Maschine gestellt. Der süße, gelb leuchtende Honig wurde geschleudert. Danach lief der Honig durch zwei Siebe. Jetzt war wieder jeder selbst gefordert. Als Überraschung durfte nämlich jeder von uns sein eigenes kleines Honigglas abfüllen, welches wir dann mit nach Hause nehmen konnten. Nachdem wir all unsere Fragen gestellt hatten, die von Herrn Köppe auch geduldig beantwortet wurden, verabschiedeten wir uns. Es war für uns ein sehr interessanter und kurzweiliger Ausflug. Unser neu erlangtes Wissen und die vielen Informationen werden wir auf alle Fälle in unsere Geschichten einfließen lassen. Ein großes Dankeschön geht nicht nur an Herrn Köppe, sondern auch an das Busunternehmen Hampel und an die Hermes- Fulfilment GmbH, die uns diesen Ausflug ermöglicht haben. Die Kinder des Erich- Kästner- Klubs der Grundschule Erich- Kästner